混ぜるだけで簡単!梅わかめごはん
今日は春にピッタリな混ぜごはんのご紹介🌸✨
材料を入れて混ぜるだけでコツいらず!なのに間違いない美味しさです♩
塩昆布を入れることで旨みがでてさらに美味しくなります😋
使用している梅干しなんだけど、
種まで美味しくて一杯ひっかけるのにも最高でした🤭笑
ぜひお試しください〜!!!
材料(2人分)
・ごはん 1合分
・乾燥わかめ 大さじ1/2
・梅干し 2粒
・塩昆布 2つまみ
・白いりごま 小さじ1
・ほんだし 小さじ1/2
・大葉 5枚
作り方
①乾燥わかめは水で戻し、梅は種を外して刻む。
②わかめの水気を切り、刻む。
③ごはんに材料全てをいれて混ぜる。
基本の材料・道具
・おすすめの紀州梅干し
https://room.rakuten.co.jp/room_b747d99255/1700198596304962
・くっつかない!しゃもじ
https://room.rakuten.co.jp/room_b747d99255/1700177827635125
メモ
・塩昆布を入れるのが味の決め手!
なければ「ほんだし」を増やすか、鰹節を加えてみてください♪