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味噌ベースの【豚白菜あんかけごはん】寒い日にオススメです
野菜たっぷりで温まる
一品完結レシピ🍽️✨
以前人気だったレシピを
味変してみました🤭
仕事終わりにおすすめです♡
材料（2-3人分）
・えのき･･････････････1/2パック
・白菜････････････････1/8カット
・豚バラ肉････････････150g
∟にんにく････････････少々
⚫︎水･･････････････････200ml
⚫︎鶏がらスープの素････大さじ1/2
⚫︎味噌････････････････大さじ1
・片栗粉･･････････････大さじ1
・ごま油･･････････････お好み
・温かいごはん････････適量
作り方
①えのきと豚肉は短く切り、白菜はざく切りにする。
②フライパンで豚肉・にんにくを炒め、
色が変わったら白菜・えのきを加える。
③しんなりするまで炒め、⚫︎を加える。
④沸騰させて水溶き片栗粉を混ぜながら加え、
仕上げにごま油をまわし、ごはんにかける。
②フライパンで豚肉・にんにくを炒め、
色が変わったら白菜・えのきを加える。
③しんなりするまで炒め、⚫︎を加える。
④沸騰させて水溶き片栗粉を混ぜながら加え、
仕上げにごま油をまわし、ごはんにかける。
