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野菜たっぷりデトックス！【具沢山ポトフ】 香ばしく焼くのがポイントです
年末年始食べすぎてしまったので
具沢山スープでデトックス🤭
野菜たっぷりで満足感高め。
香ばしく焼くことがポイントです✨
材料（2人分）
⚫︎キャベツ･･････････1/8カット
⚫︎玉ねぎ････････････1/2個
⚫︎人参･･････････････1/2本
⚫︎じゃがいも････････大きめ1個
⚫︎ウインナー･････････4本
∟オリーブオイル･････適量
・水･････････････････500ml
・コンソメ、みりん･･･各大さじ1
作り方
①⚫︎をそれぞれ大きめに切る。
（（パスタで固定すると崩れにくいです👌🏻
②切った⚫︎をフライパンに並べて、
オリーブオイルでこんがり焼く。
③鍋に移し、水・コンソメ・みりんを加え、
人参が柔らかくなるまで煮込む。
（（パスタで固定すると崩れにくいです👌🏻
②切った⚫︎をフライパンに並べて、
オリーブオイルでこんがり焼く。
③鍋に移し、水・コンソメ・みりんを加え、
人参が柔らかくなるまで煮込む。
