【フライパン豚すき煮】サクッと済ませたいときはこれ！ごはんが進む系のおかずで豚こまでお手軽です

主菜

2026.03.17

ご覧いただきありがとうございます。本サイトは、料理家makiが『子供から大人までやみつき』なレシピをご紹介します。

簡単時短にこだわっており、SNSでは『子供と一緒にクッキングしました』という声が届くほど手軽なものばかりです。私自身がひとり暮らしをしているので、OLさんや単身赴任の方もぜひ参考にしてみてください。

Instagram 34万フォロワー｜大手企業のレシピ開発・コラム執筆などを中心に活動しています。書籍『makiの胃袋泥棒レシピ』（初版25000部・全撮影maki）を出版しました。

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サクッと済ませたいときはこれ！

ごはんが進む系のおかずで
豚こまで作るのでお手軽です🤭✨
お好みで生卵を絡めてぜひ🥢

・豚こま肉････････････150g〜
・厚揚げ･･････････････2枚（300g
・しらたき････････････100g
・白菜････････････････1/8カット（200g）
⚫︎醤油、みりん、水････各50ml
⚫︎砂糖････････････････大さじ1.5

①厚揚げは4等分、しらたきは短く切り、
　白菜はざく切り、豚肉は短く切っておく。
②フライパンに⚫︎を入れて、軽く煮立たせる。
③材料を並べて5分ほど煮る。