包丁なし!常備菜でパパッと「大根のツナマヨサラダ」

副菜
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ご覧いただきありがとうございます。本サイトは、料理家makiが『子供から大人までやみつき』なレシピをご紹介します。

簡単時短にこだわっており、SNSでは『子供と一緒にクッキングしました』という声が届くほど手軽なものばかりです。私自身がひとり暮らしをしているので、OLさんや単身赴任の方もぜひ参考にしてみてください。

Instagram 34万フォロワー|大手企業のレシピ開発・コラム執筆などを中心に活動しています。書籍『makiの胃袋泥棒レシピ』(初版25000部・全撮影maki)を出版しました。

包丁なし!常備菜でパパッと「大根のツナマヨサラダ」

日持ちのする大根を使った、シャキシャキ箸がすすむ副菜です。

包丁やまな板を使わずにパパッと作れるので、忙しいときのあと一品に活躍します✨

大根×ツナマヨが相性抜群なのでぜひ試してみてください♪

 

材料(4人分)

 

・大根 1/4本(250g)

・ツナ缶(まぐろ油漬)1缶(70g)

・マヨネーズ 大さじ1

 

作り方

大根をまわしながら、ピーラーで剥く。
塩をひとつまみふり、2〜3分おいてから、水気を軽く絞る。
油を切ったツナ缶(まぐろ油漬)、マヨネーズ、お好みでブラックペッパーをふって混ぜる。
包丁なし!常備菜でパパッと「大根のツナマヨサラダ」
包丁なし!常備菜でパパッと「大根のツナマヨサラダ」 by maki(まき) 日持ちのする大根を使った シャキシャキ箸がすすむ副菜です✨ 包丁やまな板を使わずにパパッと作れるので、 忙しいときのあと一品に活躍します🥢💕 大根×ツナマヨが相性抜群なので ぜひ試してみてください♪

基本の調理道具

・ピーラー

・ボウル

 

メモ

・大根から水気が出やすいので、必ず塩をふって絞ってからお作りください。
・作り置きにする場合は、余分な水気は切り、マヨネーズを追加してください◎

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