makiのプロフィール
maki(まき)
調理師/製菓衛生師(パティシエ)/料理家
これまでの経験を活かし、「忙しい毎日に役立つ簡単時短レシピ」をSNSで発信中。Instagramのフォロワーは開始から1年で20万人を超え、大手企業とのタイアップ・レシピ開発、書籍掲載などもされています。
2021年7月からレシピサイトNadia「 Nadia Artist 」としても活動し、開始から4ヶ月後の2021年10月には647名の料理家の中からNadia Monthly MVP を受賞する。
人気レシピTOP5
No.1 もっちりチーズ芋餅
●1.7万いいね、4.5万保存
人気すぎたじゃがいもレシピ。(見てくださった皆さま、本当にありがとうございます!!)
モチモチの芋餅にとろーりチーズが好評です。
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Nadiaでも沢山のいいねをいただきました!
No.2 もちもちクレープ
●1.4万いいね、4.2万保存
薄力粉、砂糖、牛乳、卵を混ぜて焼くだけなのに、もっちもち!
お手軽さやアレンジのしやすさから、沢山のつくレポが届きました。
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No.3 チーズキムたま雑炊
●1.4万いいね、5.2万保存
たった80gのごはんでボリューミー。
ダイエットレシピの中でダントツで人気で、ハマる人が続出です。
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No.4 濃厚キャラメルラスク
●1.1万いいね・3.6万保存
食パンにキャラメルソースを絡めた濃厚なお手軽おやつ。
レンジを使ってすぐに作れるところも人気の秘訣でした。
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No.5 ラングドシャクッキー
●1.1万いいね、3万保存
お家でカンタンにお菓子屋さんの味!卵白消費にもおすすめ。
サクサクの食感が美味しいとの声を沢山いただきました。
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maki:Instagramを中心にレシピを発信中(フォロワー11万)。東京都在住(29才)・一人暮らし。調理師、製菓衛生師(パティシエ)、ふぐ取扱免許等の資格所得。給食調理歴8年、ほかブライダル料理等。
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