混ぜるだけでサクサク！チョコラングドシャ
作業時間：10分
卵白消費にピッタリ。チョコがたっぷり入ったサクサクの薄焼きクッキーです。
卵白1コでたっぷり焼けてコスパ良し。分量の覚えやすさ良し。混ぜてスプーンで落とすだけなので、お菓子作り初心者さんにもおすすめです。
材料（16枚分:5cm程度）
・無塩バター 30g
・砂糖 30g
・薄力粉 30g
・チョコチップ 30g
・卵白（Mサイズ）1コ
作り方
①室温に戻したバターと砂糖を混ぜる。卵白を加えて混ぜたら、薄力粉、チョコチップを加えて混ぜる。
②天板にクッキングシートを敷き、小さじ1/2ぐらいずつ落とし薄く広げる。※焼くと広がるのでたっぷり間隔を空けています。
③170℃に余熱したオーブンで約10〜13分焼いて粗熱をとる。（冷めると固まります）
メモ
・Lサイズの卵使用の場合、他の材料は全て40gに変更してください。
・チョコチップがなければ、細かく砕いたチョコでも代用可能です。
・湿気に弱いお菓子です。保管は乾燥剤を使用するか、柔らかくなってしまった場合は、100℃のオーブンで数分焼くとサクサクに戻ります。
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