明日をラクにする【冷凍ストック鍋】★

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2024.04.09

ご覧いただきありがとうございます。本サイトは、料理家makiが『子供から大人までやみつき』なレシピをご紹介します。

簡単時短にこだわっており、SNSでは『子供と一緒にクッキングしました』という声が届くほど手軽なものばかりです。私自身がひとり暮らしをしているので、OLさんや単身赴任の方もぜひ参考にしてみてください。

Instagram 34万フォロワー｜大手企業のレシピ開発・コラム執筆などを中心に活動しています。書籍『makiの胃袋泥棒レシピ』（初版25000部・全撮影maki）を出版しました。

明日をラクにする【冷凍ストック鍋】

これあると平日夜がめっっっちゃラクになる🥹✨

ストックしておくことで包丁まな板もいらないし、
何より生ゴミ出ないのが最高ーー🫶🏻

温めるだけで立派なごはんが完成するよ♩

⚫︎野菜
・しめじ
・えのき
・キャベツ
・小松菜

⚫︎魚肉類
・肉団子
・ウインナー
・牛肉薄切り

⚫︎鍋の素
・韓国鍋つゆ
・鍋キューブ

①野菜を食べやすい大きさに切り、水気をしっかり切る。

②アイラップに野菜と調味料を入れて、冷凍庫で保管。

★大体３週間くらいで食べ切るようにしています！

・冷凍に便利！アイラップ

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・旨味がすごい！名古屋コーチン肉団子

・ポンと入れるだけ！鍋キューブ

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・冷凍焼け防止のために「アイラップ」を使用するようにしています。

・調理するときは鍋キューブ記載量の水を加え、加熱しています。