作業５分で作れる！ぶた新玉ごはん
新玉が出回ってきたら作りたいレシピ🧅
具材2つで作れるのでとっても簡単！
玉ねぎを丸ごと入れて、じっくり加熱することで
とろっとろの甘い新玉を楽しめます🫶🏻
豚肉の旨みでお箸も止まらない！！❤️
スーパーで見つけたらぜひ試してみてね♩
材料（3~4人分）
・米 2合分
・水 2合分（規定量から大さじ3減らす）
・新玉 1個
・豚バラ肉 100g
・酒、みりん 大さじ1
・醤油 大さじ2.5
・ほんだし 小さじ1
・生姜 少々
作り方
①新玉は皮を剥き、8等分に切れ込みを入れる。
②炊飯釜に米・水・調味料を入れ、新玉・豚肉を加える。
③炊き込みモードで炊飯する。
 |
 |
 |
基本の材料・道具
・撮影に使用した米びつ
ダイソーで５００円くらいで購入しました！
・香りがすごい！生姜パウダー
https://room.rakuten.co.jp/room_b747d99255/1700197332766276
room.rakuten.co.jp
メモ
・新玉ねぎから水分が出るため、ご飯が柔らかくなりやすいです。
普段の水分量から大さじ３減らしてからお作りください♪
動画レシピ
