材料4つ!ふるふるヨーグル餅

おやつ
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ご覧いただきありがとうございます。本サイトは、料理家makiが『子供から大人までやみつき』なレシピをご紹介します。

簡単時短にこだわっており、SNSでは『子供と一緒にクッキングしました』という声が届くほど手軽なものばかりです。私自身がひとり暮らしをしているので、OLさんや単身赴任の方もぜひ参考にしてみてください。

Instagram 34万フォロワー|大手企業のレシピ開発・コラム執筆などを中心に活動しています。書籍『makiの胃袋泥棒レシピ』(初版25000部・全撮影maki)を出版しました。

材料4つ!ふるふるヨーグル餅

 

柔らかくてふるふる〜♪ ヨーグルトの酸味がさっぱり絶品!

むっちり感がやみつきのフライパンスイーツをご紹介します🥺✨

動画ではきな粉だけですが 黒蜜をかけると100倍 美味しくなるのでオススメです💓

 

材料(3人分)

 

A砂糖 40g

A片栗粉 30g

Aヨーグルト 200g

・きな粉(黒蜜)お好み

 

作り方

 

①フライパンにAを入れて混ぜる。

片栗粉が溶けにくいのでしっかり目に。

②中火にかけてまとまるまでひたすら混ぜる。

③タッパー等に入れ、氷水にあてて粗熱を取り、きな粉をまぶして一口大に切る。

 

基本の材料

・フライパン

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・ゴムベラ

メモ

・当日中の消費をおすすめします◎

 

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