やみつき確定!バター蜜いも
カリッと焼いたさつまいもに蜂蜜が染みて絶品。
焼き立てはカリほくっ、冷めたらしっとり甘ウマです♡
さつまいも1本で手軽に作れるので、ちょっとしたおやつにぜひ。
材料(2人分)
・さつまいも1本(300g)
・バター 15g
・蜂蜜 大さじ1
・黒ごま お好み
作り方
①さつまいもは棒状に切って水にさらす。
②水気を切り、耐熱ボウルに入れてラップをかけて、600wのレンジで4分加熱する。
③フライパンにバターを入れて中火で温め、
④弱火にし、蜂蜜を入れてさっと炒めて絡め、お好みで黒胡麻をふる。
②水気を切り、耐熱ボウルに入れてラップをかけて、600wのレンジで4分加熱する。
③フライパンにバターを入れて中火で温め、
④弱火にし、蜂蜜を入れてさっと炒めて絡め、お好みで黒胡麻をふる。
https://oceans-nadia.com/user/384216/recipe/448728
基本の調理器具
・フライパン
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・まな板
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メモ
・蜂蜜がなければ、砂糖大さじ1.5を加えて絡めてください。
・さつまいもは紅あずまを使用しましたが、
安納芋などもおすすめです♪
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