材料3つ!ふんわり溶ける『生チョコレアチーズ』

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おやつ

作業時間:10分

 

生チョコとは違う、ふんわり口どけ食感が絶品!

溶かして混ぜるだけで5〜10分もあれば簡単に作れます◎

クリームチーズの酸味が効いて、
濃厚だけど軽いチョコレートです♪

材料(2人分)

・チョコレート 50g
・クリームチーズ 50g
・ココアパウダー 適量

作り方

※スワイプでご覧いただけます

①チョコレートを湯煎で溶かしたら、
室温に戻したクリームチーズを加えて、しっかり混ぜる。
②ラップで包んで、冷蔵庫で約1時間冷やす。
③一口大に切ってココアパウダーをまぶす。

 

メモ

・クリームチーズは必ず室温に戻してください。
時間がないときはレンジで軽く温めて、練ってから加えればOKです。
・お好みでナッツや洋酒を加えても◎

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