豚肉キムチ春雨スープ「今日なに作ろう…？」そんなときにオススメの一品！白米すすみます

スープ

2026.03.16

ご覧いただきありがとうございます。本サイトは、料理家makiが『子供から大人までやみつき』なレシピをご紹介します。

簡単時短にこだわっており、SNSでは『子供と一緒にクッキングしました』という声が届くほど手軽なものばかりです。私自身がひとり暮らしをしているので、OLさんや単身赴任の方もぜひ参考にしてみてください。

Instagram 34万フォロワー｜大手企業のレシピ開発・コラム執筆などを中心に活動しています。書籍『makiの胃袋泥棒レシピ』（初版25000部・全撮影maki）を出版しました。

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豚肉キムチ春雨スープ「今日なに作ろう…？」そんなときにオススメの一品！白米すすみます

「今日なに作ろう…？」
そんなときにオススメの一品！
豚肉×キムチで白米すすみます🤭

春雨が水気を吸ってしまうため、
作ってすぐ食べない場合は
片栗粉は省くことをオススメします✨
（適宜水で調整してください）

材料（2人分）

・豚バラ肉、キムチ････120g
⚫︎緑豆春雨････････････20g
⚫︎水･･････････････････500ml
⚫︎鶏がらスープの素････大さじ1/2
⚫︎すりごま････････････大さじ1
・味噌････････････････大さじ1/2
・片栗粉･･････････････大さじ1