さくとろ止まらない!新たまフライ

おやつ
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ご覧いただきありがとうございます。本サイトは、料理家makiが『子供から大人までやみつき』なレシピをご紹介します。

簡単時短にこだわっており、SNSでは『子供と一緒にクッキングしました』という声が届くほど手軽なものばかりです。私自身がひとり暮らしをしているので、OLさんや単身赴任の方もぜひ参考にしてみてください。

Instagram 34万フォロワー|大手企業のレシピ開発・コラム執筆などを中心に活動しています。書籍『makiの胃袋泥棒レシピ』(初版25000部・全撮影maki)を出版しました。

さくとろ止まらない!新たまフライ

 

今が旬の野菜を使った
おやつ&おつまみになるレシピをご紹介〜✨✨

その名も『おやつまみ』です😆🍺

シンプルだからこそ子供にも大人にも喜ばれる😋❤️

色んなシーンで活用できるので新たま買ったらぜひ作ってみてね♩

材料(2人分)

・新玉ねぎ 1コ
・薄力粉 大さじ1〜
A薄力粉 50g
A水70ml
Aマヨネーズ 大さじ1
・油 大さじ

作り方

①新玉は芯を残して8等分のくし切りにし、ポリ袋で薄力粉をまぶす。
②ボウルでAを混ぜ、1を入れて優しく絡める。
③フライパンで油を中火で熱し、片面2〜3分ずつ焼いてこんがりしたら油を切る。
★お好みでマヨ&ケチャップをつけてね✨

基本の材料・道具

・揚げ物に便利!角バッド

https://room.rakuten.co.jp/room_b747d99255/1700196975643203

・驚くほどくっつかないフライパン

https://room.rakuten.co.jp/room_b747d99255/1700172791360294

メモ

・オーロラソース(マヨ&ケチャップ)ほか、塩をかけても美味しいです。

・新玉ねぎが手に入らない場合、普通の玉ねぎで代用いただけます。

動画レシピ

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