にんにくを効かせた本格的な一品。ホクホクで箸が止まらなくなります。おかずとしてはもちろん、お酒との相性も抜群です♪
【10分/電子レンジ/冷蔵5日】
【材料:2人分】
じゃがいも 1コ(150g)
ベーコン 2枚
玉ねぎ 1/4コ
コンソメ 小さじ1/2
にんにく チューブ2㎝
オリーブオイル 小さじ1
水 小さじ1
塩胡椒 少々
【作り方】
1.耐熱容器に塩胡椒以外を入れる。
じゃがいも3㎝大/ベーコン1㎝幅/玉ねぎ5㎜厚スライス
2.芋の固さをみて、薄ければ塩胡椒で調える
メモ
・オリーブオイルをバターに変えると更に美味しいです。
・お好みで粉チーズやマスタードを追加しても絶品です◎