さっくりほろほろ!材料5つで「ショコラスノーキューブ」

おやつ
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ご覧いただきありがとうございます。本サイトは、料理家makiが『子供から大人までやみつき』なレシピをご紹介します。

簡単時短にこだわっており、SNSでは『子供と一緒にクッキングしました』という声が届くほど手軽なものばかりです。私自身がひとり暮らしをしているので、OLさんや単身赴任の方もぜひ参考にしてみてください。

Instagram 34万フォロワー|大手企業のレシピ開発・コラム執筆などを中心に活動しています。書籍『makiの胃袋泥棒レシピ』(初版25000部・全撮影maki)を出版しました。

 

作業時間:10分(焼成を除く)

 

バレンタインにピッタリなキューブ版のスノーボールです(笑)

四角くく焼きあがるように配合を工夫しました◎

そして手軽に作れるように、アーモンドプードルは不要にしてます.

さっくりほろほろで贅沢なバター香り。
ころんと可愛くて、プレゼントに喜ばれるのでぜひ♪

材料(約16個分)

・無塩バター 60g
・砂糖 30g
A薄力粉 100g
Aココアパウダー 10g
・粉糖 適量

作り方

①バターをレンジで溶かして砂糖を混ぜる。


②Aを加えてさっくり混ぜたらひとまとめにする。

③ラップで四角く包んだら、ひと口大に切る。


④鉄板に並べ、170℃に余熱したオーブンで
約18分焼いて粗熱をとる。


⑤完全に冷める前に、ポリ袋に粉糖を入れてまぶす。

メモ

・バターは600w:30秒程度で溶けます。
(少し置いてから混ぜると溶けやすいです)
・粉糖は30g程度準備してください。

 

スワイプレシピ

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