豆乳×もやしでコク旨ヘルシー！「ピリ辛担々スープ」

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maki(@maki_diaries)がシェアした投稿 – 2020年 7月月19日午前4時38分PDT

🍲鍋

🕐10分

🍚2～3人前

シャキシャキ食べ応えバッチリ！

お財布の味方”もやし”はスープにもおすすめ。
たっぷり入れてかさましすることで
お腹も大満足な食べるスープになりました。

練りごまなしでも、豆乳とすりごまを使用で簡単にコクのある味付けにできます。

材料

材料費

• ひき肉　　　100ｇ
  

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• もやし　　　1袋
  

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• 豆乳　　　　400㏄
  

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• 味噌　　　　小さじ1.5
  

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• 顆粒鶏ガラ　小さじ1
  

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• すりごま　　大さじ2
  

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• ラー油・塩　少々
  

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