レンジで絶品!かぼちゃのほくほく煮
レンジで中まで味が染みる!ほくほく美味しいかぼちゃの煮物です。
調味料も覚えやすく、チンして放っておくだけなのでとっても簡単✨
煮崩れしにくいのでお弁当に入れたり初心者さんにもおすすめです♪
材料(4人分)
・かぼちゃ 1/4個(正味300g)
・水 100ml
・みりん、砂糖、醤油 各大さじ1
基本の調理器具
・耐熱容器
created by Rinker
¥3,580
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作り方
①カボチャは種を取りお好みで皮を削ぎ、一口大に切る。
耐熱容器(できれば平たいもの)に入れ、
②【A】を入れてラップをかけ、600wのレンジで7分加熱する。
③取り出したら手早くラップを開閉する。
※火傷に注意してください。
④ラップをかけたまま粗熱を取ると、密閉されて味がしみやすくなります。15分後くらいが目安です。
耐熱容器(できれば平たいもの)に入れ、
②【A】を入れてラップをかけ、600wのレンジで7分加熱する。
③取り出したら手早くラップを開閉する。
※火傷に注意してください。
④ラップをかけたまま粗熱を取ると、密閉されて味がしみやすくなります。15分後くらいが目安です。
https://oceans-nadia.com/user/384216/recipe/448737
メモ
・③はやけどしないように注意してください。軍手をはめると安全です。
・粗熱は15分程度を目安にしています。
レンジで温め直すとさらに美味しくお召し上がりいただけます♪
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