冷しゃぶでスタミナたっぷり!韓国風ビビンそうめん

おかず

🔥鍋


🍚1人分


⏰5分


👛~150円


ひんやりお肉で真夏のスタミナチャージ。
お肉マシマシにすれば喜ばれごはん間違いなし◎

豚肉は小間肉を使って節約しています。簡単に作るコツは麺とお肉を同じ鍋で茹でること。水でしっかり洗えば問題なしです!

水でしっかり洗えば問題なしです。

全て混ぜ合わせれば、鍋ひとつ5分で簡単に作れます♪

材料

  • 素麺1束(100g)

  • 豚こま肉70g
  • キムチ大さじ1~2

調味料

  • 醤油        小さじ1

  • 酢         小さじ1

  • 豆板醤       小さじ1/2

  • しょうが、にんにく 少々

  • 顆粒鶏ガラ     小さじ1

  • 砂糖        小さじ1/2
  • ごま油       小さじ1

素麺と豚肉を茹で、冷水でよく洗う。

素麺に調味料全て入れ混ぜ、豚肉・キムチをのせて完成。

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