レンジでカンタン安旨ごはん!「ヘルシー麻婆もやし」

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おかず

🔥電子レンジ


🍚2~3人分


⏰10分


👛~150円


材料2つ×おうち調味料でお店の味。
「ヘルシー&ボリューミー」辛さ控えめです!

耐熱製の保存容器を使えばそのまま作り置き可。
丼や麺料理にぴったり◎

レンジでお肉料理ってどうしても水気が出てしまう…
今回はその水気を活かすための麻婆×もやしです!

材料

  • ひき肉 100g

  • もやし 1袋

調味料

  • 醤油        小さじ2

  • オイスターソース  小さじ1

  • 豆板醤       小さじ1/2
  • しょうが、にんにく 少々
  • 顆粒鶏ガラ     小さじ2
  • 砂糖        小さじ1.5

耐熱容器に材料・調味料全て入れ、ひき肉をよくほぐす。600w4分加熱。

片栗粉1.5を水大さじ1で溶き、混ぜながらゆっくり加える。

再度レンジで加熱し、ふつふつしたら完成。

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