スタミナそうめん!冷しゃぶビビン麺

夏レシピ

ひんやりお肉で真夏のスタミナチャージ!男性にはお肉マシマシで喜ばれごはん♪

豚肉は小間肉を使って節約しています☆麺とお肉を一緒に茹でれば鍋ひとつで楽ちん。
茹でた後に洗えば問題なしです♪

🔥鍋


🍚1人分


⏰10分


👛~150円

材料

  • 素麺   1束

  • 豚小間肉 70g

  • キムチ  大さじ1~2

 

調味料

  • 醤油       小さじ1

  • 顆粒鶏ガラ    小さじ1

  • 豆板醤      小さじ0.5

  • にんにく     少々

  • 生姜       少々

  • 酢        小さじ1

  • 砂糖       小さじ0.5

  • ごま油      小さじ1

豚肉を先に2分ほど茹で、素麺を入れ袋の表記時間茹でる。

水でよく洗い、調味料全てを入れ混ぜ皿に盛る。お肉・キムチをのせて完成。

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