お豆腐感ゼロのしっとりジューシーな
チキンナゲットです♪
カリッカリで中はふっくら。
つまみ食いでなくなりそうなほど、
食欲そそる香りが広がります。
鶏むね肉×お豆腐でヘルシー。
ボリュームもたっぷりあるので、
節約にもおすすめです◎
材料（約16個分）
・鶏むね肉 150g
・木綿豆腐 1/2丁（150〜200g）
・鶏ガラスープの素 大さじ1/2
・マヨネーズ 大さじ2
・片栗粉 大さじ2
・しょうゆ 小さじ1
・チューブにんにく 3cm
作り方
下準備：鶏むね肉は粗くみじん切りする。
①ボウルで全ての材料を滑らかになるまでこねる。
②フライパンに1cmの油を敷き、
弱中火で熱したら、生地をスプーンですくい入れる。
③両面2〜3分ずつ焼く。
こんがりしたら取り出して油を切る。
メモ
・鶏むね肉は皮を外して切ってます。
面倒なら鶏ひき肉でも代用可◎
・豆腐の水切りは不要です。
・味は付いているのでそのままでも、マヨケチャをつけても美味しいです
