『濃厚チョコプリン』材料3つでむっちり！

おやつ

2023.07.052023.07.03

ご覧いただきありがとうございます。本サイトは、料理家makiが『子供から大人までやみつき』なレシピをご紹介します。

簡単時短にこだわっており、SNSでは『子供と一緒にクッキングしました』という声が届くほど手軽なものばかりです。私自身がひとり暮らしをしているので、OLさんや単身赴任の方もぜひ参考にしてみてください。

Instagram 34万フォロワー｜大手企業のレシピ開発・コラム執筆などを中心に活動しています。書籍『makiの胃袋泥棒レシピ』（初版25000部・全撮影maki）を出版しました。

牛乳でお手軽濃厚🐮✨

むっちりプルプルのチョコプリンです🍮💕

粗熱を取ってから器に入れることで 2層に分かれるのを防げます☺️

・チョコレート 50g

・牛乳 400ml

・粉ゼラチン 3g

①耐熱ボウルにチョコを割り入れ、牛乳・ゼラチンを加え、レンジで温める。

②しっかり混ぜて溶かし、氷水にあてて粗熱をとる。

③漉しながらお好きなカップに注ぎ、冷蔵庫で1〜3時間冷やす。

基本の材料・道具

・粉ゼラチン

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・チョコレート

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・使用した容器

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・カップから外す場合は、温かいタオルで10秒ほど包むと外しやすくなります。

・トッピングはお好みで♪

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