火を使わない!混ぜて巻くだけ「絶品キムチーズキンパ」

主食
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ご覧いただきありがとうございます。本サイトは、料理家makiが『子供から大人までやみつき』なレシピをご紹介します。

簡単時短にこだわっており、SNSでは『子供と一緒にクッキングしました』という声が届くほど手軽なものばかりです。私自身がひとり暮らしをしているので、OLさんや単身赴任の方もぜひ参考にしてみてください。

Instagram 34万フォロワー|大手企業のレシピ開発・コラム執筆などを中心に活動しています。書籍『makiの胃袋泥棒レシピ』(初版25000部・全撮影maki)を出版しました。

節分にも普段使いにもピッタリ。

甘辛いごはんととろけたチーズが絶品。
表面にごま油を塗るので、
香ばしい香りでぺろっと1本食べられます!

火を使わないのでパパッと簡単!
普段使いにもおすすめのレシピです◎

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材料(1本分)

Aごはん 200g
Aツナ缶 35g
Aキムチ 40g
A焼肉のタレ 大さじ1/2
Aごま油 小さじ1
・焼き海苔 1枚
・ピザ用チーズ 50g
・いりごま 少々

作り方

①キムチは細かく刻んでから、A全てををボウルで混ぜ合わせる。

②ラップの上に焼き海苔、混ぜたごはん、ピザ用チーズの順に広げて、
ご飯同士を合わせるようにぎゅっと巻く。

③海苔がしんなりしたら、ごま油を塗ってごまをふり、
600wのレンジで約1分半加熱する。

メモ

・崩れやすいので、固めるようにしっかり押さえてください。
・上下に余白を作ると接着面になるので、崩れにくくなります!
・切り分ける場合は加熱前にします。

 

チーズの選び方

 

このレシピではピザ用チーズを使用していますが、伸びるチーズをお探しならモッツアレラチーズがおすすめです。よりフレッシュでとろとろのチーズを楽しめるのでよければぜひお試しください。使うときは水気を切って軽く拭き取ってから、手でほぐしてからご使用くださいね◎

【3個】【あす楽】【冷凍】 イタリア パルマラット バッカ 100g 3個入【のびるチーズ】【ハットグ・チーズドック】【業務用】【カプレーゼ・ピザ】【モッツァレラチーズ】(parmalat Mozzarella di Vacca)

 

スワイプレシピ

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