包丁なし混ぜるだけ!ヘルシーお豆腐キムチーズグラタン

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メイン

調理時間:3分(焼き時間を除く)

 

お豆腐ベースのボリューム満点で食べ応えバッチリな一品。

和だしとキムチーズがマッチぷるふわ食感が絶品です。

包丁なし・混ぜるだけなので、3分もあればトースターに入ります!
(焼くのが面倒ならレンジ加熱してもOKです◎)

とろーりぷるふわで体が温まる一品です。

材料(1人分)

A絹ごし豆腐 150g
A卵 1個
A麺つゆ 大さじ1(3倍濃縮)
・キムチ 30g
・ピザ用チーズ 30g

作り方

①耐熱皿にA【絹ごし豆腐、卵、麺つゆ】を入れて混ぜる。


②キムチ、チーズをのせる。


③トースターでこんがりするまで焼く。(180℃ : 8分〜)

とろーり熱々です!

ポイント

・仕上げにパセリ、ごま油をかけました。

・ベーコン等を入れても美味しいです。

タンパク質たっぷりでヘルシーな一品。ダイエット中のときや食べ過ぎたときにもオススメです。

包丁を使わず洗い物もお皿ひとつなので、筆者もやる気が出ないときに良く作っています!

 

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