🔥鍋
🍚2人分（10コ）
⏰30分
👛～150円
お豆腐を使って、ヘルシーでお財布にやさしいおかず。
生地をこねる前に、パン粉を水で戻しておくことで、ふわふわな食感になります。
甘酢あんがさっぱりしていて、箸が捗りました。
お弁当のおかずにもおすすめです。
材料
- ひき肉 150g
- 木綿豆腐 1/3丁
- 溶き卵 1/2個
- パン粉 大さじ3
- 水 大さじ1.5
- 揚げ油 適量
調味料
- 水 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- 酢 大さじ1
- 砂糖 大さじ1.5
- 片栗粉 小さじ1
- 水 小さじ1
材料全てを合わせる。（豆腐は水切り不要）
もう一度レンジで沸騰させる。
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