作業5分！チーズナポうどん

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2024.04.09

ご覧いただきありがとうございます。本サイトは、料理家makiが『子供から大人までやみつき』なレシピをご紹介します。

簡単時短にこだわっており、SNSでは『子供と一緒にクッキングしました』という声が届くほど手軽なものばかりです。私自身がひとり暮らしをしているので、OLさんや単身赴任の方もぜひ参考にしてみてください。

Instagram 34万フォロワー｜大手企業のレシピ開発・コラム執筆などを中心に活動しています。書籍『makiの胃袋泥棒レシピ』（初版25000部・全撮影maki）を出版しました。

ナポリタンといえばパスタだけど、うどんで作っても美味しい❤️

モチモチ食感がやみつきでまた作ってとリクエストされる一品！
レンジで簡単に作ってみました😋✨

材料・調味料も少ないので仕事終わりごはん・ひとりランチにもおすすめです🫶🏻🫶🏻

・玉ねぎ 1/2個
・ピーマン 1個
・ウインナー 2本
・冷凍うどん 1玉
Ａにんにくチューブ 3cm
Ａみりん、中濃ソース各大さじ1
Ａケチャップ大さじ2
・バター、パルメザンチーズ適量

①玉ねぎ、ピーマン、ウインナーは細切りにし、耐熱皿に入れる。

②Ａを加えて冷凍うどんをのせ、ラップをかけてレンジで加熱。（600w : 5分）

③よく混ぜてバター、チーズをのせる。

・撮影で使用した耐熱皿

・ふわふわチーズおろし

・ゆでうどんを使用する場合は、加熱時間を２分程度短くしてください。

・ウインナーほか、ベーコン・ツナなどでも代用可能です！