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【ニラ玉ラーメン】シンプルだけど美味しい！卵をたっぷり使ってボリューム満点にしてみました
シンプルだけど美味しい！
卵をたっぷり使ってボリューム満点の
ラーメンにしてみました😋
お好みで酢やラー油をかけてぜひ✨
材料（1人あたりの分量）
・中華麺･････････････････1玉
・卵･････････････････････2個
・にら･･･････････････････20g
・水･････････････････････200ml
・鶏ガラ、醤油、ｵｲｽﾀｰｿｰｽ･各小さじ1/2
・片栗粉･････････････････大さじ1/2
作り方
①卵はとき、ニラを切り入れておく。
②中華麺を茹でて器に盛っておく。
③鍋で⚫︎を合わせてとろみが出るまで加熱。
④油を敷いたフライパンで1を入り、
中華麺にのせ、3をかける。
②中華麺を茹でて器に盛っておく。
③鍋で⚫︎を合わせてとろみが出るまで加熱。
④油を敷いたフライパンで1を入り、
中華麺にのせ、3をかける。
