これ誰でもカンタンに作れます!!そのうえカフェに出せるくらい絶品。ご飯が止まらなくなります。
ご野菜嫌いのお子さんも、ぺろっと完食してくれること間違いなし。
ご飯にのせてタコライスにしたり、うどんなどに合わせるのもアリ。レタス巻きすればお野菜たっぷり摂れます◎
2人分
・豚ひき肉 150g
・トマト 1個
・ケチャップ 大さじ3
・中濃ソース 大さじ2
・カレー粉 小さじ1
・スライスチーズ 2枚
作り方
1.豚ひき肉150g、ケチャップ大さじ3、中濃ソース大さじ2、カレー粉小さじ1を、耐熱ボウルでざっくり混ぜる。
2.ラップをかけて、600wのレンジで約4分加熱する。
3.トマト1個(大きめのもの)はくし型に切っておく。
4.切ったトマト、スライスチーズ2枚をちぎり入れる。軽く混ぜて再度40秒くらい加熱する。
レンジで感動の美味しさ。ご飯やレタスと合わせてどうぞ◎
使用したもの
●ガラス製なら臭い・色移りゼロ。洗い上がりが常にキュキュット。
●一度は食べて欲しいアメーラトマト。ふるさと納税ならお手頃。
ポイント
★1にみじん切りの玉ねぎを加えても◎
★チーズはピザ用チーズなどでもOKです。レンジでとろけるまで加熱して下さいね♪
★お好みでパセリや黒胡椒をかける。
レシピリンク
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