材料3つでもっちり簡単！わらびもち

おやつ

2022.11.302022.11.22

ご覧いただきありがとうございます。本サイトは、料理家makiが『子供から大人までやみつき』なレシピをご紹介します。

簡単時短にこだわっており、SNSでは『子供と一緒にクッキングしました』という声が届くほど手軽なものばかりです。私自身がひとり暮らしをしているので、OLさんや単身赴任の方もぜひ参考にしてみてください。

Instagram 34万フォロワー｜大手企業のレシピ開発・コラム執筆などを中心に活動しています。書籍『makiの胃袋泥棒レシピ』（初版25000部・全撮影maki）を出版しました。

もっちり簡単！わらびもち

簡単！おうち材料で節約！！もっちり食感がやみつきのわらび餅です💗

フライパンで材料を合わせて混ぜるだけなので初心者さんにもおすすめ。

覚えておくと喜ばれる一品なのでぜひ活用してみてください♪

Ａ片栗粉 40g
Ａ砂糖 30g
・きな粉適量

①火をつける前にフライパンに【A】を計量し、水200mlを加え、しっかり混ぜる。
②中火にかけ、ヘラなどで絶えず混ぜ、ひとまとまりになったら火を止める。
③タッパ等に移し、粗熱をとる。
※冷蔵庫には入れずに、室温もしくは氷水にあてて冷ましてください。
③きな粉をまぶして一口大に切る。

・フライパン

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・ゴムベラ

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・冷蔵庫に入れるともっちり感が減るため、
入れる場合は短時間にしてください。
・甘さ控えめなので、お好みできな粉に砂糖を追加して調整してみてください♪

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