レンジで簡単！ペペロンブロッコリー

副菜

2021.05.29

ご覧いただきありがとうございます。本サイトは、料理家makiが『子供から大人までやみつき』なレシピをご紹介します。

簡単時短にこだわっており、SNSでは『子供と一緒にクッキングしました』という声が届くほど手軽なものばかりです。私自身がひとり暮らしをしているので、OLさんや単身赴任の方もぜひ参考にしてみてください。

Instagram 34万フォロワー｜大手企業のレシピ開発・コラム執筆などを中心に活動しています。書籍『makiの胃袋泥棒レシピ』（初版25000部・全撮影maki）を出版しました。

材料

1.耐熱容器に冷凍ブロッコリー・１cm幅に切ったベーコン（ちぎっても◎）を入れ、

オリーブオイル小さじ２/醤油小さじ１/チューブにんにく１cmを合わせて上からかける。

2.ラップをかけて電子レンジで600w約3分加熱する。

（生ブロッコリーの場合も同じ時間でOKです！）

軽く混ぜたらできあがりです。ベーコンの味がブロッコリーに染みて無限に食べられます！

パスタやグラタンなどの洋風ごはんにピッタリ。お弁当おかずには、ベーコンを1cm大のコロコロに切っても可愛いです。

粉チーズ・黒胡椒をかけても美味しいです！

★大容量でたっぷり使える冷凍ブロッコリー

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★コスパ抜群のベーコン。嬉しい小分けパック入り。

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