作業5分で作れる!明太釜玉風そうめん
仕事が遅くなっても作れる簡単素麺レシピ
卵がふわふわに絡んで濃厚な仕上がりです😋
明太子と大葉の組み合わせも絶品◎
暑い日にぜひお試しください✨
材料(1人分)
・素麺・・・・・・・50g
・卵・・・・・・・・・1コ
・麺つゆ・・・・・小さじ1
・明太子・・・・・50g
・大葉・・・・・・・3枚
・刻みのり・・・お好み
作り方
①素麺は袋記載の通りにゆで、冷水で洗う。(できれば氷水で〆る)
②丼に素麺、麺つゆ、卵を入れて、ガーッとかき混ぜる。
③明太子、大葉、のりをのせる。
②丼に素麺、麺つゆ、卵を入れて、ガーッとかき混ぜる。
③明太子、大葉、のりをのせる。
基本の材料・道具
created by Rinker
¥3,780
(2024/12/02 09:15:20時点 楽天市場調べ-詳細)
お得な明太子1kg
たーっぷり届いて無着色なのも嬉しい!!
味の濃さが3タイプから選べます。
created by Rinker
¥3,450
(2024/12/02 09:15:20時点 楽天市場調べ-詳細)
レンジ対応!蒸し物に便利なザルボウルセット
網目が細かくないから
そうめんに使っても洗いやすい
これ、マルチに使えて便利すぎます!!!
ポイント
そうめんは冷せば冷やすほど美味しいです!
明太子は塩味マイルドタイプを使用していますが
麺つゆで味の加減をしてみてください。
レシピ動画
この投稿をInstagramで見る