作業時間：5分（漬け込み時間を除く）
シャキシャキで味しみしみ。
ピリッと辛くてひと口つまめば、ごはんやお酒が無限に進みます…！
もやしを絞るとカサが減ってしまうので、
絞らず漬けることでボリューミーに仕上げました◎
2袋もあれば家族みんなで、
モリモリ食べられるので節約にピッタリです。
作り置きにもぜひ！
材料（2人分）
・もやし 1袋
Ａ麺つゆ 大さじ2
Ａ豆板醤 小さじ1
Ａごま油 大さじ1
作り方
①もやしは洗って耐熱容器に入れる。
ラップをかけて、600Wのレンジで3分加熱する。
②水気は払って袋に移し替える。
Ａを加えて馴染ませたら15分以上おく。
冷蔵保存：2〜3日
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メモ
・少しだけ辛めなので苦手な方は豆板醤小さじ1/2に減らしてください。
・耐熱容器で漬けても良いですが、ポリ袋の方が早く染みます！
・お好みで万能ねぎ、ごま、海苔をかけても◎
